https://wiki.freifunk-franken.de/mediawiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Schlehenlik%C3%B6r 2026-04-22T12:40:49Z Versionsgeschichte dieser Seite in Freifunk Franken MediaWiki 1.40.1 https://wiki.freifunk-franken.de/mediawiki/index.php?title=Schlehenlik%C3%B6r&diff=18463&oldid=prev 2020-10-11T11:29:12Z

<p>Die Seite wurde neu angelegt: „Hier soll eine Seite entstehen, wie man aus Schlehen Likör macht. Schlehenlikör eignet sich wunderbar zum trinken am Freifunktreffen * ca. 1l Wodka * ca. 25…“</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>Hier soll eine Seite entstehen, wie man aus Schlehen Likör macht. Schlehenlikör eignet sich wunderbar zum trinken am Freifunktreffen<br /> <br /> * ca. 1l Wodka<br /> * ca. 250gr Schlehen (48h gefrohren)<br /> * 2 kleine Sternanis<br /> * 1 kleine Zimtstange<br /> * paar Gewürznelken<br /> * 200gr weißer Kantniszucker<br /> <br /> Alle Zutaten in eine luftdichte Flasche, dunkel und nicht zu warm für 4 Wochen stehen lassen, danach absieben (Kaffeefilter) und in Likörgläser umfüllen.<br /> <br /> Als weitere Gewürze eignet sich auch noch<br /> <br /> * Vanilleschoten<br /> * Anis<br /> * Muskatnuss<br /> <br /> und kann nach eigenen Geschmack gemischt werden.<br /> <br /> Wichtig ist, das die Schlehen entweder nach dem ersten Nachtfrost geerntet werden oder mindestens 24h in der Gefriertruhe liegen.</div>

ChristianD